3月16日下午,正定縣縣委副書記、中國(河北)自由貿(mào)易試驗區(qū)正定片區(qū)(正定新區(qū)、石家莊綜合保稅區(qū))黨工委副書記、管委會主任徐建航,正定縣市場監(jiān)督管理局局長孫立波等一行到我校實地督導食品安全工作。
檢查組現(xiàn)場查看了學校食堂各項管理制度、場所物品清潔、餐具清洗消毒、“明廚亮灶”工作落實、從業(yè)人員健康、人員操作規(guī)范等情況,并就學校落實校園食品安全主體責任的有效舉措、校園食堂食品安全標準化管理的有效機制進行了交流探討。
徐建航指出,校園食品安全不僅關系到全校師生的飲食健康,還關系到千家萬戶和諧穩(wěn)定,扎實做好校園食品安全工作責任重大,意義深遠。學校供餐單位要建立健全校園食品安全管理體系和制度,明確各環(huán)節(jié)、各崗位食品安全要求,從業(yè)人員要嚴格執(zhí)行食品安全管理制度。
食品安全是學校安全工作的重中之重,更是我校常抓不懈的工作重點。學校將以此次督導檢查為契機,繼續(xù)加強對食品安全的監(jiān)管,筑牢食品安全防線,不斷提升餐飲質(zhì)量,提高師生的滿意度,為創(chuàng)建正定縣2023年“省級食品安全標準化學校食堂”做好充分的準備。